Mientras los gurús del marketing de todo el mundo debaten las mejores opciones para llegar a los consumidores más jóvenes, una asociación italiana de jóvenes empresarios del vino no solo habla, sino que actúa.
La Associazione Giovani Imprenditori Vinicoli Italiani (Agivi) es una red dinámica de jóvenes empresarios vitivinícolas italianos bajo el paraguas de la Unione Italiana Vini (UIV). Con 150 miembros ubicados desde Piamonte hasta Abruzos y Apulia, Agivi sirve como centro para los menores de 40 años en la industria vitivinícola. Sus miembros abarcan desde productores de vino hasta proveedores, intermediarios y propietarios de vinotecas, y su misión es fomentar la creación de redes, la formación y la colaboración para abordar juntos los retos del sector. « Nuestro objetivo es promover la cohesión y la creación de redes entre los jóvenes empresarios vitivinícolas italianos. Cuanto mayor sea nuestra membresía, mayor será nuestra eficacia », explica Vittoria Rocca, directora de exportaciones de Rocca Vini y vicepresidenta de Agivi.
Agivi fue fundada en 1989 bajo el paraguas de la asociación comercial italiana Unione Italiana Vini.
Superar la brecha generacional
Agivi fue fundada en 1989 por un grupo de la UIV que identificó la necesidad de una plataforma dirigida a los miembros más jóvenes de la industria. La membresía comienza a los 18 años (LDA), y aunque el límite de edad es de 40 años, los miembros asociados mayores participan activamente en eventos y viajes educativos. ” Uno de nuestros principales desafíos es superar la brecha generacional, no solo en la gestión de la bodega, sino también para llegar a los consumidores más jóvenes y comprenderlos mejor “, afirma Marzia Varvaglione, presidenta de la asociación y también desarrolladora de negocios en la empresa familiar homónima. ” Nuestros miembros más jóvenes recopilan información y actúan como un eslabón para conectar a las generaciones más jóvenes, como la Generación Z y los Millennials, con los Baby Boomers, por ejemplo “.
Proyectos educativos y de redes
El compromiso de Agivi con la educación se materializa en numerosas iniciativas. Organiza catas, participa en eventos vinícolas internacionales como Vinitaly USA y Gambero Rosso en Los Ángeles, y patrocina importantes eventos italianos como Best Wine Stars en Milán. Viajar es fundamental, ya que permite a los miembros explorar y obtener información crucial sobre diferentes regiones vinícolas y dinámicas de mercado. ” El año pasado, viajamos a las regiones del Cava y el Priorat en España, y también a Franciacorta en Italia, para presenciar y comprender de primera mano la fuerte tendencia de los vinos espumosos “, explica Varvaglione. Otro tema clave es la campaña Vitaevino, que aborda la relación entre el vino y la salud. ” Creemos que uno de los mayores desafíos en los próximos años será el vino y la salud. Muchos jóvenes, en particular, se centran ahora en la salud y el fitness, y necesitamos educarlos sobre la cultura del vino, contrarrestar la desinformación y mostrarles que el vino puede formar parte de un estilo de vida equilibrado “, añade Varvaglione. ” También podemos enseñarles que no es necesario ser un experto para beber y apreciar el vino “.
Los retos de los jóvenes emprendedores
La misión bidireccional de Agivi también implica ayudar a los jóvenes emprendedores vitivinícolas a afrontar los retos de los mercados internacionales actuales. Al fomentar el debate sobre problemas comunes del sector, Agivi ayuda a sus miembros a desarrollar soluciones que se adapten a diversos modelos de negocio. “Lo interesante de Agivi es que todos tenemos retos similares, pero los vemos desde diferentes perspectivas”, explica Rocca. “Nuestra tarea es recopilar todos estos puntos de vista y explorar maneras de superar nuestros problemas comunes”. Sin minimizar los obstáculos que enfrenta actualmente el sector vitivinícola, tanto Rocca como Varvaglione ofrecen una perspectiva refrescantemente optimista para el futuro. “El vino sigue atrayendo a los jóvenes emprendedores “, afirma Rocca. “El sector está lleno de gente estupenda, tiene valores sólidos, te da la oportunidad de viajar y es una rica fuente de información y cultura”.
Promoviendo la innovación
Si bien atribuir la innovación en la industria vitivinícola únicamente a los grupos demográficos más jóvenes sería una simplificación excesiva, Agivi ha defendido tendencias como la desalcoholización. “Fuimos pioneros en las conversaciones con el ministerio”, afirma Varvaglione, refiriéndose a la reciente aprobación de los vinos desalcoholizados en Italia. Agivi adopta una postura pragmática sobre este tema, a menudo polémico: “Tanto si se apoya como si no, ignorar la desalcoholización supone el riesgo de perder ingresos y cuota de mercado. Estos vinos deberían complementar nuestra gama y ayudar a atraer a los consumidores más jóvenes. No serán nuestro negocio principal, pero debemos aprovechar esta oportunidad”.
Una visión para el futuro
Agivi también ve un fuerte potencial para el vino italiano en los mercados premium, enfatizando la diversificación para navegar los desafíos económicos y geopolíticos. ” Tenemos oportunidades en regiones como el Sudeste Asiático y África, dependiendo de las tendencias de ingresos “, dice Rocca, y agrega que ” Estados Unidos seguirá siendo un foco clave para las bodegas italianas “. Varvaglione destaca el crecimiento en vinos de alto valor, incluidos los tintos de nicho, y señala que los consumidores beben menos pero buscan calidad y experiencias. Los vinos espumosos y blancos también presentan oportunidades. Al fomentar la innovación, la colaboración y la educación, Agivi está dando forma al futuro de la industria del vino, en Italia, pero también potencialmente más allá. ” Agivi puede mostrar a los jóvenes empresarios del vino europeos el valor de tales asociaciones. Creo que este es un gran momento para llegar a ellos “, dice Varvaglione, una clara llamada a la acción.
Fuente: Gilbert & Gaillard Magazine
