Bienvenidos a una nueva edición especial de Matices del Vino. Estamos transmitiendo desde Zonda, Cocina de Paisaje, de Bodega Lagarde, con el apoyo de Cepajes Accesorios. En este programa especial nos acompañan Sofía Pescarmona, CEO de Bodega Lagarde y vicepresidenta de Wines of Argentina; Juan Roby, ingeniero agrónomo especializado en enología, quien forma parte de Bodega Lagarde desde hace más de 20 años y actualmente es su gerente de Enología; y Augusto García, Chef al frente del equipo de Zonda,…