Este sábado tenemos un programa especial, un Wine Tour, desde Viña Cobos, una bodega que nació en 1998 de la mano del reconocido enólogo estadounidense Paul Hobbs, con el propósito de crear vinos sublimes y de calidad excepcional, destacando al Malbec como emblema de Mendoza y de Argentina.
A lo largo de su historia, Viña Cobos se consolidó como un referente internacional en la elaboración de vinos de lujo, reconocidos por expresar la identidad de sus terruños y reflejar el encuentro entre el trabajo humano y la naturaleza.
Para conocer más sobre la historia, el presente y la proyección de este destacado proyecto vitivinícola, nos reciben Diana Formasero, directora de Producción y Viñedos, y Guillermo Estruch, gerente de Finanzas y Administración, quienes nos compartirán su mirada sobre los desafíos y el futuro de la bodega.
Diana Formasero es directora de Producción y Viñedos en la bodega Viña Cobos.
En este programa también participa Fernando Córdova, ingeniero agrónomo, bioquímico y director técnico de Laffort Sudamérica. Laffort es lider mundial de productos y soluciones para la enología moderna con 120 años de historia e innovaciones al servicio de la enología de precisión.
Estamos transmitiendo desde Bodega Viña Cobos gracias al apoyo de VCWines y Ecocert.
VCWines es un sistema de Gestión desarrollado por VITCODES especializado en fincas y bodegas. Controla, traza y optimiza todas las etapas del proceso: producción, administración y comercialización del producto final.
Son módulos que conforman la base administrativa y operativa del sistema: permiten gestionar de forma integrada los procesos comerciales, productivos, financieros y contables, asegurando control, trazabilidad, eficiencia operativa y acceso a información clave para la toma de decisiones en tiempo real.
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