La poda de la vid, también conocida como poda de invierno, es una práctica fundamental en viticultura que consiste en reducir la parte vegetativa de la vid para mejorar su crecimiento, rendimiento y la calidad de las uvas. La poda se realiza durante el invierno, cuando la vid está en reposo vegetativo, para limitar su crecimiento natural y facilitar la visualización de la estructura de la planta.
Marcelo Canatella, nuestro especialista en agronomía y manejo de viñedos, nos trae un tema fundamental en estos momentos del año: “Nociones y fundamentos generales de poda”.
Escuchá desde aquí su columna:
