Nuestra primera entrevistada de esta temporada es Estela Perinetti. En el marco de nuestro Especial en Carolino, recibimos a una de las grandes referentes de la enología argentina. Estela es ingeniera agrónoma con especialización en viticultura y enología. En su exitosa carrera como enóloga ha desarrollado y estado a cargo de diversos proyectos vitivinícolas en Argentina desde el año 1998 como Bodegas Caro, Luca Wine, Catena Zapata, Escorihuela Gascon, Bodegas Cassone.
Hoy se desempeña como consultora vitivinícola, con aptitudes para desarrollar proyectos y alta capacidad de comunicación. Y lidera su proyecto personal Las Estelas desde El Peral, Tupungato.
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