Nuestra especialista en gastronomía, Alicia Sisteró, nos lleva a descubrir OYE, un listening bar en Chacras de Coria donde la música es protagonista, pero no está sola: la acompaña una propuesta de cocina con base asiática, fermentos, platos para compartir y una carta de vinos y coctelería pensada para completar la experiencia.
Este sábado te contamos todo lo que hay detrás de este concepto que combina disfrute, detalle y una forma distinta de vivir la gastronomía: qué se come, qué se toma, qué se escucha y por qué es un lugar que vale la pena conocer.
