Te damos oficialmente la bienvenidos a una nueva edición especial de Matices Resto Tour. Estamos transmitiendo desde Cache Bistró gracias al apoyo de Cepajes Accesorios con Marcelo Belmonte como invitado.
Marcelo Belmonte es director de Viticultura y Enología del Grupo Peñaflor, una de las 10 empresas vitivinícolas más grandes del mundo.
Ingeniero agrónomo por la Universidad Nacional de Cuyo, Marcelo Belmonte viene de una familia ligada al agro y a la medicina y la ciencia. Creció caminando entre los viñedos, por lo que su destino profesional no sorprende. Destino que impulsó cuando ganó la beca Fulbright-YPF y la UC Davis, y se enfocó en el impacto del manejo de viñedos. Volvió a la Argentina y hace más de 20 años que trabaja para el Grupo Peñaflor.
El Grupo Peñaflor está dentro del top 10 de productores de vino a nivel mundial, es el primer exportador de vino embotellado de Argentina (a más de 95 países) y el principal elaborador de malbec en el mundo. Trabaja con más de 700 productores de uva independientes, tiene 2.900 empleados, 3.200 hectáreas productivas propias, 12 instalaciones productivas y presencia en seis provincias vitivinícolas argentinas.
Nuestros Resto Tour Son posibles gracias a Cepajes Accesorios. En Cepajes son especialistas en accesorios para vino y merchandising para bodegas. Proveen todo lo necesario para el servicio del vino.
