“Un buen vino se lee” no es el nombre de una editorial, sino una célebre metáfora que hace alusión a cómo las características de una etiqueta y el entorno de una botella (la cosecha, la región, el terruño y su historia) se descifran al igual que las páginas de un buen libro.
Sobre esto nos invita a reflexionar en su editorial nuestro enólogo y conductor, Cristian Moor.
