Te damos oficialmente la bienvenida a una nueva edición especial de Matices del Vino itinerante. Esta vez desde Napa Wines con Patricio Tapia como invitado central.
Patricio Tapia ante todo es periodista y escritor especializado en vinos. Nació en Chile en 1968. Se graduó de Periodista de la Universidad de Chile y obtuvo el diploma en Degustación y Enología en la Facultad de Enología de la Universidad de Burdeos, Francia. Su pasión por la enología lo llevó a fundar y dirigir la editorial Vinorama, desde la cual divulga y promueve el arte de la sommelierie.
Es también crítico y editor de vinos sudamericanos y españoles para la revista Wine & Spirits de Nueva York, colaborador permanente en medios chilenos como El Mercurio, y en medios internacionales en Estados Unidos, Brasil, Puerto Rico, Argentina, Colombia, entre otros. Desde 1999, publica la guía Descorchados y desde 2005 la guía Descorchados Brasil.
Es autor de DESCORCHADOS, una de las guías de vinos más importante del mundo, en la cual se incluyen las principales viñas de Chile, Argentina, Uruguay y Brasil; pertenecientes tanto a la industria como de pequeños productores.
Candela Pascuarella, es Sommelier y encargada de Napa Wines.
Napa Wines es tu vinoteca, tu lugar para descubrir Delicatessen y Productos Importados. Es también tu Bar de vinos abierto todos los viernes y sábados desde las 21 horas y un lugar especial para conocer más sobre vinos con degustaciones todos los jueves con reserva previa.
Conócela en Pueyrredon 5301 de Chacras de Coria.
