La prestigiosa bodega Nieto Senetiner cuenta con Nieto Senetiner 0%, una línea completa de vinos y espumantes 100% desalcoholizados. Estas bebidas se elaboran inicialmente como vinos tradicionales de alta gama en Mendoza y luego se someten a un avanzado proceso tecnológico (usando conos rotatorios) para quitarles el alcohol sin perder sus aromas, frescura y propiedades originales.
Nuestra enóloga y especialista en turismo del vino, Sofía Ruiz Cavanagh, los probó, analiza su impacto y habla de lo que se viene con el boom de estas bebidas.
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Nieto Senetiner se lanza con su línea de vinos sin alcohol