Tecnológicamente hablando, nuestro pais está muy avanzado, no estamos tan lejos de los más desarrollados y con la diversidad de zonas, conocimientos técnicos de colegas, pasión de los productores y su ímpetu de mejorar continuamente, nos quedamos con la idea de que somos capaces de elaborar grandísimos vinos blancos. Nuestro enólogo y conductor de Matices del Vino, Cristian Moor, en su segmento “La Sobremesa de Matices”, se mete de lleno en el mundo de los grandes vinos blancos de Argentina.…