Cada 13 de mayo se celebra el Día Mundial del Cóctel, una oportunidad ideal para recordar y homenajear a las creaciones que los bartenders han logrado mezclando las bebidas más populares y originales del planeta. Existen registros de la palabra ‘cocktail‘ desde fines de 1700, pero recién el 13 de mayo de 1806 se reveló el concepto en una publicación del diario The Balance y Columbian Repository: “Un cóctel, pues, es una bebida alcohólica estimulante compuesta de alguna variedad de destilado, azúcar, agua y bítters”.…
