Estela Perinetti es ingeniera agrónoma, dueña y fundadora de Las Estelas Wines, winemaker y asesora vitivinícola. Con más de 30 años de trayectoria en la industria, en 2019 inició su proyecto personal después de trabajar con Nicolás Catena en diversos proyectos como Escorihuela Gascón, Luca, La Posta Wines y con Domaines Barrons de Rothshild Lafite, además de desempeñarse como asesora en tantos otros desarrollos. Elabora, asesora y viene de lanzar el nuevo vino de la familia Angelici. En diálogo con…
