Entrevistas - Matices del Vino - Page 20

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La Morada Food & Wine Fest vuelve recargada: Estrellas Michelin, invitados de Brasil y más de 100 bodegas

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Llega Expo Vea Vendimia con experiencias innovadoras y sorprendentes para vinos y espumantes

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Chefs, territorio y rituales culinarios: En febrero llega “Del Tomate” a Mendoza

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Reciclá y canjeá tus envases de vidrio con la campaña “Brindar es Dar”

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Entrevistas

Entrevistas- 31 marzo, 2022

Martín Rosés: “El ingreso de dinero y el movimiento está en los vinos de consumo masivo”

Desde Uruguay, el enólogo fue entrevistado por el equipo de Matices del Vino para conocer el avance de la cosecha en el vecino país, conocer la actualidad de la vitivinicultura uruguaya y la apuesta de la Bodega Rosés, propiedad de la familia, por los vinos de todos los días. …

Entrevistas- 29 marzo, 2022

Ricardo Fernández Núñez: “El vino te tiene que sorprender para generar fidelidad”

Es empresario y propietario de Vinos de la luz, un proyecto vitivinícola con inversiones en Mendoza, España, Estados Unidos, Ucrania e Italia. Nacido en Córdoba, desde la década del ’80 se instaló en Europa para desarrollar múltiples actividades comerciales.…

Enólogos Entrevistas- 23 marzo, 2022

Brett Jackson: “En Chile está pasando algo impresionante”

Desde Chile, el enólogo jefe de Valdivieso Wines analizó el avance de la cosecha en su país, su llegada al vecino país hace 20 años y las características particulares de la empresa donde trabaja y las particularidades del terroir para hacer espumantes.…

Entrevistas Profesionales- 22 marzo, 2022

Andrés Rosberg: “Estamos empezando a ver el potencial que tiene el Cabernet Franc”

En diálogo con Matices del Vino, analizó la marcha de la actual cosecha de uvas en Mendoza, anticipó su apuesta por el Cabernet Franc y la relación vino y gastronomía.…

Enólogos Entrevistas- 14 marzo, 2022

Silvio Alberto: “Es la primera vez que veo una cosecha tan difícil”

Es gerente de Enología y Agronomía de Bodegas Bianchi. Licenciado en Enología e Industria Frutihortícola de formación, cuenta con una amplia experiencia en reconocidas bodegas mendocinas.…

Entrevistas- 1 febrero, 2022

Gonzalo Palacio: “La gastronomía y la coctelería vienen creciendo a pasos agigantados”

Es un reconocido apasionado por el whisky. A partir de ahí se escribe su historia como embajador de la marca The Macallán, emprendedor en The Garnish Bar y embajador de marca en Compañía Destilería Andina, una empresa de destilados con genética andina que elabora vodkas, gin y ginebra al pie de Los Andes.…

Entrevistas- 27 diciembre, 2021

Maricruz Antolín: “En el mundo no vamos a poder vender vinos sino somos orgánicos mínimamente”

Fue parte del último programa en vivo de la temporada 11º de Matices del Vino que se transmitió desde la vinoteca Vino Bien el 11 de diciembre de 2021. Estos son los mejores momentos de una larga entrevista que podés revivir desde aquí.…

Enólogos Entrevistas Profesionales- 27 diciembre, 2021

Alejandra Riofrío: “Esta generación de mujeres que vemos ahora es bisagra”

Miembro del equipo enológico de Bodega Trapiche desde 2008, se incorporó a Navarro Correas durante la vendimia 2020 y hoy es la responsable de continuar con la tradición de Navarro Correa.…

Cociner@s Entrevistas- 21 diciembre, 2021

Lucas Bustos: “Los cocineros debemos tomar mucho vino para poder entender”

Se especializa en diseñar restaurantes de bodegas en forma efectiva y rentable y actualmente administra y opera varios locales en Mendoza y en España. En el año 2014 recibió el premio de mejor experiencia en restaurante de bodega del mundo en el “Global Best of Wine Tourism”.…

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🎧 ¡Reviví nuestro duodécimo 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗮 con una entre

🎧 ¡Reviví nuestro duodécimo 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗮 con una entrevista única a Mariano Braga, Sommelier y Comunicador del Vino!✨🍇

Si te lo perdiste o querés escucharlo de nuevo, ahora podés hacerlo en 𝗦𝗽𝗼𝘁𝗶𝗳𝘆. 📲🎙️

📻 Buscanos como 𝗠𝗮𝘁𝗶𝗰𝗲𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗩𝗶𝗻𝗼 y disfrutá de entrevistas, columnas y todo el mundo del vino, cuando y donde quieras. 🥂🔥

📲 Link disponible en nuestra página web 𝘄𝘄𝘄.𝗺𝗮𝘁𝗶𝗰𝗲𝘀𝗱𝗲𝗹𝘃𝗶𝗻𝗼.𝗮𝗿

#MaticesDelVino #RevivíElPrograma #AhoraEnSpotify #RadioYVino

🌿🍇 Marcelo Canatella | Agronomía Nuestro Ingenier

🌿🍇 Marcelo Canatella | Agronomía

Nuestro Ingeniero Agrónomo, especialista en el manejo de viñedos de alta gama, nos habla sobre la llegada del otoño en los viñedos y los trabajos clave que se realizan en esta etapa previa a la poda.

Una mirada técnica para entender cómo se prepara el viñedo para el próximo ciclo. 🍷✨

¡No te la pierdas!

📅 Sábado 25 de Abril
🕛 De 𝟭𝟮 𝗮 𝟭𝟯:𝟯𝟬 𝗵𝘀 𝗽𝗼𝗿 𝗟𝗮 𝗥𝗲𝗱 𝗠𝗲𝗻𝗱𝗼𝘇𝗮 𝟵𝟰.𝟭 𝗙𝗠.

✨ Especial de Matices en Grupo Huentala 🍷 Recibim

✨ Especial de Matices en Grupo Huentala 🍷

Recibimos a Mariano Braga, sommelier y uno de los comunicadores de vino más influyentes del mundo hispanohablante. Con más de 20 años en la industria y tres veces reconocido por la International Wine and Spirit Competition (IWSC) entre los mejores comunicadores del mundo, Mariano es fundador de la comunidad Bebedores Seriales y creador de MeLoDijoBraga El Podcast, donde el vino se comunica de forma cercana, sin pretensiones.

Llega a Mendoza para presentar Seriales Singulares, su nuevo proyecto junto a Michelini i Mufatto, la bodega familiar de Gualtallary reconocida por su trabajo con partidas limitadas y una mirada profundamente enfocada en el terroir.

Una charla imperdible sobre comunicación, vino y nuevas formas de conectar con quienes lo disfrutan. 🍇✨

📅 Sábado 25 de Abril
🕛 De 𝟭𝟮 𝗮 𝟭𝟯:𝟯𝟬 𝗵𝘀 𝗽𝗼𝗿 𝗟𝗮 𝗥𝗲𝗱 𝗠𝗲𝗻𝗱𝗼𝘇𝗮 𝟵𝟰.𝟭 𝗙𝗠.

#MaticesDelVino #VinoArgentino #Mendoza

🎧 ¡Reviví nuestro úndecimo 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗮 con una entrev

🎧 ¡Reviví nuestro úndecimo 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗮 con una entrevista única a Marina Gayan, Directora, y Leonardo Devia, enólogo de la Bodega Chakana!✨🍇

Si te lo perdiste o querés escucharlo de nuevo, ahora podés hacerlo en 𝗦𝗽𝗼𝘁𝗶𝗳𝘆. 📲🎙️

📻 Buscanos como 𝗠𝗮𝘁𝗶𝗰𝗲𝘀 𝗱𝗲𝗹 𝗩𝗶𝗻𝗼 y disfrutá de entrevistas, columnas y todo el mundo del vino, cuando y donde quieras. 🥂🔥

📲 Link disponible en nuestra página web 𝘄𝘄𝘄.𝗺𝗮𝘁𝗶𝗰𝗲𝘀𝗱𝗲𝗹𝘃𝗶𝗻𝗼.𝗮𝗿

#MaticesDelVino #RevivíElPrograma #AhoraEnSpotify #RadioYVino

🎙️🍇 Nuestra investigadora del CONICET y docente de

🎙️🍇 Nuestra investigadora del CONICET y docente de la UNCuyo, especializada en historia de la vitivinicultura, Florencia Rodríguez, celebra el Día del Malbec con un recorrido por su historia y evolución a lo largo del tiempo.

Una mirada para entender cómo esta cepa se convirtió en emblema del vino argentino. 🍷✨

📅 Sábado 18 de Abril
🕛 De 𝟭𝟮 𝗮 𝟭𝟯:𝟯𝟬 𝗵𝘀 𝗽𝗼𝗿 𝗟𝗮 𝗥𝗲𝗱 𝗠𝗲𝗻𝗱𝗼𝘇𝗮 𝟵𝟰.𝟭 𝗙𝗠.

🎙️🌍 Marisol de la Fuente | Comunicación & Marketin

🎙️🌍 Marisol de la Fuente | Comunicación & Marketing del Vino

Nuestra especialista nos invita a viajar y nos lleva a Vinitaly, la reconocida feria internacional de vinos y licores que se celebra en Verona, Italia.

Desde hace 58 años, este encuentro reúne a la industria vitivinícola mundial en un espacio clave para los negocios, el networking y el intercambio de conocimientos y experiencias en torno al vino.

Una columna para acercarnos a lo que está pasando en el mundo y entender hacia dónde va la industria. 🍷✨

¡No te la pierdas!

📅 Sábado 18 de Abril
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