Flavia Rizzuto es directora del Centro Argentino de Vinos y Espirituosas (CAVE), institución dedicada a la formación de sommeliers, bartenders, camareros y aficionados del vino. Flavia se formó en Argentina en Hotelería y luego se especializó en Sommellerie. Se desempeñó en diferentes restaurantes y hoteles durante más de 15 años. En los últimos 15 años recorrió regiones vitivinícolas en Argentina como también en Chile, Uruguay, USA, Canadá, España, Francia e Italia. Participó en Ferias Internacionales, concursos nacionales e internacionales y…