Hoy estamos presenciando una transformación silenciosa en la manera en que, sobretodo las nuevas generaciones, entienden el prestigio, el bienestar y hasta la forma de mostrarse frente a los demás, advierte en su editorial nuestro enólogo y conductor Cristian Moor. El vino, hace mucho tiempo, es un símbolo de estatus, en ciertas ocasiones. Porque saber conocer de vinos te hace más culto, conoces una región, varietales, climas, algo de química quizás, porque sentarse alrededor de una mesa y descorchar un…
